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品名:甘蔗原浆红糖
产地:凉山彝族自治州会理县
配料:甘蔗汁
净含量:420g
保质期:8个月
贮藏方式:置于阴凉干燥处,冷藏更佳
生产日期:见盒底
默认中通,15:30前的订单当天从成都发货
(周天和节假日顺延)
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新鲜的原浆红糖终于熬煮好了。和以前一样,依然是用新鲜的甘蔗,榨汁,过滤,手工熬煮而成的。这样的红糖,蔗香馥郁,是大自然的甘甜味,愿与你们一同分享。
《本草纲目》记载,红糖性温,味甘,入脾。可以活血,还可以补血。很多女生都想要有一个好气色,但尝试了很多补血的方法都没什么用,这是因为没有找对方法。
我们都知道“旧的不去,新的不来”的道理,一味地补血是不行的,一定要把旧的淤血化掉了以后才方面新血的产生,所以红糖“既能活血又能补血”的功效就能发挥作用了。而且,红糖本身又是温性的,特别适合体质阴寒的女生来调理身体。
《本草纲目》记载,红糖性温,味甘,入脾。可以活血,还可以补血。很多女生都想要有一个好气色,但尝试了很多补血的方法都没什么用,这是因为没有找对方法。
我们都知道“旧的不去,新的不来”的道理,一味地补血是不行的,一定要把旧的淤血化掉了以后才方面新血的产生,所以红糖“既能活血又能补血”的功效就能发挥作用了。而且,红糖本身又是温性的,特别适合体质阴寒的女生来调理身体。
我们都知道“旧的不去,新的不来”的道理,一味地补血是不行的,一定要把旧的淤血化掉了以后才方面新血的产生,所以红糖“既能活血又能补血”的功效就能发挥作用了。而且,红糖本身又是温性的,特别适合体质阴寒的女生来调理身体。 每天喝一杯红糖水,可以改善面色暗黄,经血量少或延迟,以及更年期提前等气血不足的症状。
早上取出一块泡水时,能够闻到很明显的甘蔗甜香,像是置身于甘蔗地一样,有股浓浓的鲜嫩气质。倒入热水,轻轻搅拌,一口喝进嘴里,蔗香馥郁,全身变得温暖,心情也会变得甜丝丝的,很舒坦。
超市里卖的红糖基本都是赤砂糖,赤砂糖是甘蔗榨汁以后用硫磺、硫酸未脱色干净的糖渣,论营养价值无法和真正的红糖相比。李时珍在《本草纲目》中描述了真正的红糖“凝结如石,破之如沙。”原浆熬制的红糖,是接近甘蔗汁的颜色。
早上取出一块泡水时,能够闻到很明显的甘蔗甜香,像是置身于甘蔗地一样,有股浓浓的鲜嫩气质。倒入热水,轻轻搅拌,一口喝进嘴里,蔗香馥郁,全身变得温暖,心情也会变得甜丝丝的,很舒坦。
超市里卖的红糖基本都是赤砂糖,赤砂糖是甘蔗榨汁以后用硫磺、硫酸未脱色干净的糖渣,论营养价值无法和真正的红糖相比。李时珍在《本草纲目》中描述了真正的红糖“凝结如石,破之如沙。”原浆熬制的红糖,是接近甘蔗汁的颜色。
【古法熬制红糖】
会理坐落于大凉山深处,干、湿季明显,光照和雨水都很充足,全年都是甘蔗的生长期,甘蔗品尝起来甜味充足,很适合作为熬制红糖的原料。
古法熬制红糖制作过程其实并不复杂,但熬制的每一个步骤,过滤、搅拌、冷却都需要手艺人根据自己丰富的经验技艺,来把控它们的时间、火候,做到刚刚好。
熬煮红糖最重要的就是过滤这一步,我们试验了很多次,发现过滤三次是最合适的,这样可以最大程度的减少甘蔗榨汁时残留的甘蔗肉。最后只取中间最清透的一层,熬煮出来的红糖结块会更完整,适口。
熬制红糖的最后一个步骤,是烘干,把红糖的含水量控制到5~6%左右,可以尽可能的提高红糖的保存时间,这样成糖后比较稳定,更容易保持原来的样子,让我们有更多的时间享受红糖的美味。
【食用红糖的小方法】
日常饮用
取一个红糖块于杯中,倒入热水搅拌均匀即可,也可以加入红枣、桂圆、枸杞一起饮用。可以帮助我们补血养颜、温暖脾胃。
感冒
风寒感冒,可以取红糖1块,生姜3片,鼻塞严重的加葱白3段,煮水3分钟,趁热喝下,可以感觉到身体在微微出汗,帮助身体排寒。
经期养护
一、经期前:
1、经期前3天,可以取玫瑰和红糖一起冲泡,能预防痛经、缓解经前烦躁的心情。
2、若月经推迟,取山楂和红糖一起冲泡,可以促进经血排出。
二、经期中:
1、轻度痛经,可以直接喝原味的红糖水,能帮助身体益气补血。
2、如果痛经十分厉害,可以喝生姜红糖水,暖宫补血。
3、月经量少,可以喝益母草红糖水,帮助身体通经补血。
三、经期后:
1、经期血块多喝玫瑰红糖水,能帮助身体除淤补血。
2、没有血块可以多喝原味红糖水,给身体补足气血。
【注意事项】
1、红糖由会理当地的新鲜甘蔗榨汁,熬煮而成,没有添加任何防腐剂。收到红糖以后,请置于阴凉干燥处,冷藏更佳。如离开冷藏环境或开启后,请及时食用。
2、冲泡红糖后,杯中底部可能会有一些黑色的沉淀物,是榨汁时残留在甘蔗汁里面的甘蔗皮和甘蔗纤维,由于长时间熬煮过后,变成黑色,属于正常现象,请放心饮用。
3、甘蔗成熟的时间不同,熬煮时倒锅的时间也存在差异,最后红糖块呈现的颜色浓淡会不太一样,有的偏黄,有的偏青。泡水时,依然是甘蔗原汁的清甜。
4、糖尿病者忌食。