【名 称】 赤小豆
【产 地】 三明
【净含量】 500克
用于煮饭、煮粥、做赤豆汤
赤豆淀粉含量较高
蒸后呈粉沙性
而且有独特的香气
故常用来做成豆沙
以供各种糕团面点的陷料，美味可口
从古代一直深受国人们的喜爱
